只有火腿肠怎么做好吃？
2014年的夏天，在台湾花莲的一个小渔村里，我遇到了人生最美的一餐——在一位当地老奶奶家里吃的海鲜烩饭。 花莲位于台湾的东北部，四面环山，景色很美（虽然我没机会去）；花莲县又以渔业为主，所以海产品特别新鲜美味。 在台湾的大部分地方，海鲜都是即买即煮的，当然也有做好的海鲜粥啊、盐焗虾啊什么的，但是像花莲这样把刚打捞上来的小鱼小虾做成海鲜炒饭或者海鲜烩饭的地方真的不多见。
那天早晨在海边散步的时候看到有渔民刚刚打捞上来新鲜的虾和皮皮虾，便走进一家海鲜馆点了这道菜。不一会店家用一个大铁锅盛着一锅热呼呼的米饭，上面覆盖着切好的皮皮虾和虾仁，再浇上一勺汤汁，香味扑鼻而来……
我至今记得那个香气，也忘不了吃到嘴里的那一瞬味蕾被完全激活的感觉。那真的是我这辈子吃过最好吃的饭！ 用火腿肠做美食？对于吃货我的灵感来源于各种奇奇怪怪的东西，比如辣条、臭豆腐等等，但是你要问我“没有火腿肠怎么做好吃的”这问题，我还真答不上来。不过如果你用火腿肠做一道菜，并把我感动到流泪，那是绝对有可能的。 希望有人能把这篇答案做成视频，我把它发到微博上，并@王自如，请他资助那位台湾老奶奶。