芋头煮什么菜好吃?
芋头的吃法很多,和肉搭配是最常见的,像土豆一样可以做烧芋、芋仔排骨、芋儿红烧肉等,和蔬菜一起炒着吃也很常见,比如芋儿青椒丝、芋儿黄瓜丁等,当然还有最常见的凉拌芋儿,不过我喜欢把它煮熟了拌成芋儿沙拉吃,清爽解腻又营养丰富。 除了以上几道菜,我还会做汤喝,比如芋儿鸡汤、芋儿海带排骨汤,偶尔馋虫上来了,也会整一个芋儿焖鸡。 要说最好吃的做法,那得属糖醋芋儿球了,把剥了皮的芋儿剁碎后拌入面粉,捏成一个个小圆团,下锅油炸至金黄色捞出放入盘中,最后再浇一层调好的糖醋汁,酸甜可口香酥脆,一口一颗超美味!
1.糖醋芋儿球 2.芋儿鸡 3.芋儿排骨饭 4.干锅花菜芋儿虾 5.凉拌芋儿