干贝肉粽好吃吗？
作为一个在广东待了七八年的东北人，我可以很负责的告诉你，广东最好吃的粽子非咸水粽（干贝粽）莫属！
我是在大学时期认识咸水粽的，那时在学校食堂吃中饭，一个套餐的价格大约是12元，有鸡蛋或者咸菜可以选择加一个菜，价格是14元，偶尔会贵一点，比如鱼香茄子之类的菜是会贵一块钱的。 咸水粽个头不大，长得像三角形的小锥子，表皮淡棕色，剥开以后里面的糯米仿佛浸透了海水，呈半透明状，沾点辣椒酱油吃味道绝佳。
因为咸水粽的肉是腌过的，所以非常入味，咸淡程度也正好合适，不会让人吃了觉得齁得慌。蛋黄粽的味道也是极好的，不过个人还是更喜欢咸水粽多一点点。 后来工作了，公司的午餐一般是订盒饭或者叫外卖，盒饭大约二十几块钱一套，可以选两个荤菜和一个素菜，蔬菜一般是豆腐白菜之类炖的汤，肉的话有红烧肉、烧排骨、烧鹅之类。
有一次点了蛋黄粽，吃下去那一股浓郁的蛋黄香味儿又把我拉回到了学生时代。现在自己在家包粽子的频率很高，因为妈妈包的粽子特别好吃，每次回家她都会给我装一大袋子。 咸水粽的做法其实很不简单，要做的好吃相当费工夫。首先是淘米，要用凉水不断的漂洗糯米，直到水清不见米粒为止；然后是泡肉，把准备好的五花肉放进去，加入八角、葱段、姜片等调料，然后盖锅盖，大火烧开转小火焖两个小时左右；再然后就是包粽子了，这个就比较随意了，三角的、四角的、长条的都能包出来；最后一步是蒸粽子，把包好的粽子放进锅里旺火蒸熟，大概四个多小时吧。
在东北我也吃过腊肉粽和鸭蛋黄粽，但是我个人还是最喜欢咸水粽。 希望有人喜欢我的答案。