条子肉好吃吗？
个人觉得条头糕很好吃，咸甜适中。 条头糕也是苏州传统点心之一，和青团一样用新鲜的清明草制作而成。 只不过颜色是淡淡的绿色，而且比青团更加柔软细腻，带着淡淡的清香。 里面夹杂着红色的豆沙，口感绵软，配上薄薄的白糖，一点也不腻人。 以前老苏州人都喜欢买一袋子回来慢慢享受。 现在条头糕也改良了，有酸奶味的，果酱的，还有巧克力，各种味道。
但最经典的依然还是那个最原始的味道，淡淡青草香混合着糯米的香气，入口即化，让人回味无穷。 做条头糕的清明草其实很有来头，是一种多年生草本植物，别名又叫鸡耳草、田艾、水艾草，有着清利湿热、明目的作用。 除了可以做点心，也可以做馅料，比如苏州有名的鲜肉团子，就是用鲜肉和条头糕做的，拌入肉馅中，一口下去全是惊喜！