做什么菜放芝麻好吃？
芝麻核桃酥，香甜酥脆。每次做这个点心，都会得到小朋友的极大赞许。 除了直接吃以外，还可以用来搭配牛奶或者燕麦粥吃，营养满分。 原料：低筋面粉100g、鸡蛋50g（约一个）、白砂糖30g、植物油40ml、核桃40g、黑芝麻20g 步骤如下：
1. 烤箱预热，烤盘铺油纸。鸡蛋打散，加入白砂糖搅拌均匀； 植物油加热至微微冒烟，倒入蛋液中搅拌匀； 筛入低筋面粉，拌成面团。（如果此时面团很硬很难揉，可以盖上保鲜膜松弛一会）
2. 把面团分成8份，每一块都搓圆按扁，表面刷上蛋黄液（如果这个时候面团还是很硬很难操作，可以继续盖保鲜膜醒一会儿）
3. 在表面涂上蛋黄液，撒上白芝麻和核桃碎，放入预热好的烤箱，以170℃的温度烤20分钟左右，表面上色即可出炉。 小贴士： 1. 和面的时候油温度太高会烫出香味但是却会影响成品的口感，太低则难以揉捏成团。所以需要把控好油的温度。
2. 最后一次加面粉的时候如果感觉太干可以加少许融化的黄油。