生的燕麦怎么吃好吃吗？
我吃过很多种燕麦，鲜、咸、甜都有，但最喜欢的还是原味即食燕麦！ 燕麦营养价值很高，富含膳食纤维、蛋白质、多种维生素和矿物质。而且口感也不错，香香的、糯糯的，很有嚼劲~ 我最喜欢把即食燕麦泡牛奶当早餐吃，简单快手又营养美味！
①取适量燕麦加入温水中浸泡（我是晚上睡前泡好，第二天早晨食用）
②打入鸡蛋，撒点白糖，搅拌均匀后上锅蒸10多分钟就熟了 我还会用燕麦做燕麦粥、燕麦饼干、燕麦蛋糕等等……
除了即食燕麦，还有生燕麦。生燕麦需要煮熟后才能吃，可以用开水煮，也可以炖汤、熬粥。 我家用的最多的就是生燕麦，用来煮饭、煮粥或者做菜馅都可以哦~~
另外还要介绍一款我最近的心头好——燕麦片。它和即食燕麦的区别在于，燕麦片是需要煮制的，而即食燕麦是直接食用的。 煮制的方法也很简单，用清水浸泡一段时间，等到手指能轻易掐断燕麦时，沥干水分，放入锅中加入适量清水熬煮就可以了。
我喜欢在燕麦中加些红糖来煮，那香味，馋的人直流口水啊~~~
你问我为什么那么喜欢燕麦？ 那我可要好好跟你说说了～
首先，燕麦对肠胃特别好，可以增强肠胃功能，帮助消化；其次，燕麦中含有高不饱和脂肪酸、卵磷脂等成分，具有降脂的功效；常吃燕麦有助于改善便秘、减肥瘦身呢~~ 小小的一颗燕麦，营养价值竟然如此丰富，难怪我会那么钟爱呀~~