韩国什么饼好吃?

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1、泡菜饼 泡菜饼是地道韩式小吃,酥脆的饼皮包裹着爽脆的泡菜,一口下去超有嚼劲!早上来不及买早饭的时候来一个,美味又管饱!

2、芝士玉米 香甜的糯玉米配上芝士,炸得金黄酥脆,一口下去满满的芝士流心,香醇味美,让人欲罢不能!

3、炸鸡啤酒 如果说有什么能让我们边吃边哭的食物,那一定就是炸鸡了。炸鸡酥脆的外皮被酸甜多汁的菠萝所取代,搭配冰凉扎啤,口感更丰富,更清新!

4、鱼丸面 鱼丸面的汤头非常浓郁,鲜甜的海味弥漫在唇齿之间,回味无穷。鱼丸爽滑有弹性,咬下去还会爆汁哦~ 一碗下肚,暖意满满。

5、参鸡汤 作为韩国经典滋补养生美食,参鸡汤堪称“懒人福音”,香气扑鼻而来,嫩滑鲜香,入口即化!来一碗热乎乎的参鸡汤,幸福感扑面而来!

6、年糕火锅 年糕软糯可口,配上鲜嫩的肥牛和新鲜的蔬果,蘸着酱料一起吃,美味又健康!

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在韩国有很多的饼,比如我们熟知的部队锅饼、炒年糕饼等等,其实这些都是中西合璧后的韩国饼,如果想要吃正宗的韩国饼还要数以下几个饼,尤其是牛肉饼,韩国人更是将它视为神饼。

石头饼

在我们中国也有石头饼,但是中国的石头饼和韩国的石头饼还是有很大区别的,中国的石头饼是用面贴在热石头上烤出来的,而韩国的石头饼则是将饼包在热石头里一起烤出来的,这也是为什么韩国石头饼外皮酥脆内部柔软的原因。韩国石头饼烤的时候还撒上了芝麻,同时放上了火腿肠、奶酪、菠萝、辣椒等食材,这也是为什么韩国石头饼非常甜和辣的原因,这样的饼非常受欢迎,它几乎成为了韩国的国饼。

牛肉饼

牛肉饼算是韩国最正宗的饼了,韩国人也经常将牛肉饼推荐给他们的朋友和客人,牛肉饼用的牛肉也是普通的牛肉,只不过在放入馅之前,要将牛肉用各种食材进行腌制一个晚上,让牛肉彻底入味才好包馅,这样包出来的饼烤熟吃的口感特别的鲜美,所以韩国人也称牛肉饼为美味饼。在韩国吃牛肉非常贵,但是吃牛肉饼却相当便宜,所以韩国人经常将牛肉饼当成日常吃的饼来对待,牛肉饼也成为韩国人心目中的神饼。

紫薯蛋黄派

在韩国经常可见紫薯蛋黄派这种食品,它实际上是饼而不是派,只是看起来有点像肉饼而已。紫薯蛋黄派将紫薯和蛋黄包裹在面层中,然后烤熟制成,吃起来相当的香甜,特别是饼皮松脆之后,里面的馅料更是饱满诱人,所以很多韩国人喜欢制作紫薯蛋黄派当零食吃。紫薯蛋黄派是一种新派的饼,它将蛋黄当馅来用在饼中也是很少见的。韩国也用其他食材制作饼,但是不及以上三个饼好吃,也不及以上三个饼出名,以上三个饼可算是韩国的招牌饼。

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