香菇煮粥好吃吗？
好吃的很啊，我最喜欢吃菌菇类的食材了，香菇、银耳、蘑菇、金针菇都可以。 用香菇来做菜式也很多样哦~ 比如最简单的清炒香菇，又或是和青椒一起爆炒都很好吃的！ 要是想更美味一些的话，可以试试做道卤香菇，味道也是绝绝子呀～ 需要准备的材料也很简单，香菇、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、冰糖。 在锅内放入准备好的香料，然后倒入适量的清水，接着把清洗干净的香菇放进去，开始煮吧~ 等到汤汁变得浓郁，香菇也入味了就说明可以吃了，是不是非常简单呢？ 喜欢喝酒的朋友还可以用香菇做点下酒小菜，比如酱香菇，做法同样简单——把香菇洗干净，然后将它们晾干水分。 接下来往里面加入豆瓣酱、生抽、白砂糖和白酒，搅拌一下让酱料均匀涂抹在香菇上面，腌制20分钟左右就可以了。 一盘美味的下酒小菜就做好啦，是不是很简单？ 我就喜欢在做菜的时候一边看剧一边做，这样还能消磨时间，简直美滋滋呀～
除了以上提到的外，我还想买点儿平菇、杏鲍菇和海鲜菇试试，毕竟这些菇类我不太常见到，一直好奇它们到底什么口感，嘻嘻~ 你还知道哪些菇类食物的做法，欢迎在评论区分享出来哦～