水煮丸子汤怎么做好吃?
把豆腐、粉条下锅煮,煮至粉条熟透后加葱花、盐、酱油调味即可。 或者用火锅底料加清水熬至入味,放葱姜蒜爆香,再加郫县豆瓣辣椒炒出红油,最后浇在煮熟的丸子上。 还可以做凉拌皮蛋豆腐丸子,做法类似于凉拌皮蛋豆腐,只是在将豆腐、皮蛋切块后,加入剁碎的香葱和酱油拌匀,再用开水焯熟,食用前撒上少许胡椒粉提味。
其实最简单的方法就是直接买现成的火锅调料,用火锅底料加水熬开后,直接下丸子煮熟就可以了,这种做法最适合不会熬汤底和不愿意洗煲的人! 用鱼泡、豆腐、粉丝、香菜做一锅鲜美无比的海鲜汤也很好喝。
具体制作方法 第一步:准备食材。鱼泡500克、豆腐200克、粉丝1把、香菜适量。 第二步:将所有食材放入砂锅中,倒入足够的清水(要没过所有食材)。 第三步:大火煮开锅后,继续炖煮十分钟。然后加入适量食盐调匀即可品尝美味了。 我最喜欢在吃火锅的时候来一碗这样的海鲜汤,鲜美至极,令人胃口大开!