蜂蜜可以做什么好吃的?
先推荐4款用蜂蜜做的美味,看看有没有你喜欢的!
1、自制柠檬酵素 准备材料有新鲜柠檬500克(去皮切片)冰糖适量,清水约800毫升,蜂蜜3勺(可依个人口味增加或减少) 制作方法如下
2、蜂蜜香蕉酸奶 准备材料有香蕉一根,原味酸奶适量,蜂蜜两勺 做法很简单,把香蕉压成泥加入酸奶和蜂蜜拌匀就可以了哦~
3、草莓果酱 准备材料有草莓600克,细砂糖150克,麦芽糖150克,蜂蜜30克 做法也不难,草莓洗干净切成丁备用;锅中放入草莓和白砂糖搅拌均匀,小火熬煮,待草莓熬出汁后加入麦芽糖继续熬制;等到草莓果肉变得浓稠后关火加入蜂蜜拌匀,冷却后即可装入无水无油的玻璃密封罐中
4、蜂蜜柚子茶 准备材料有柚子一个,蜂蜜900g,食盐一勺,冰糖一小半碗 做法如下:将柚子表皮盐搓匀,用水冲洗干净,再浸泡在盐水中15分钟左右;用刀将柚子皮切下一小块,放在锅里煮5分钟,捞出;将柚子皮,果肉,冰糖一起放入锅中,倒入适量的清水熬煮。小火煮至柚子皮变成金黄色即可,等放凉至不烫手的状态时,倒入蜂蜜充分搅拌至粘稠即可。装进无水无油的玻璃瓶里放冰箱冷藏保存,每次取食的时候都用无水的勺子舀出,这样不会污染蜂蜜的味道
一、蜂蜜的食用方法
1.新鲜的蜂蜜可直接服用,也可配成糖浆服用于患呼吸道感染、肝病、心脏病、高血压等疾病患者。
2.胃酸过多或胃、十二指肠溃疡患者,可服用甘草浸膏和胃蛋白酶合剂等药物。
3.如果患有风湿病,可在睡前饮一杯温蜂蜜水,可以促进全身血液循环,加速关节和肌肉中乳酸的分解,有利于患处血液供给和有害物质清除,减轻疼痛,缓解症状。
二、蜂蜜的功效与作用
1、促进睡眠 蜂蜜中的葡萄糖、维生素可以调节神经系统功能,舒缓紧张情绪,促进睡眠,而且蜂蜜没有其它药物所具有的麻醉作用,是可以放心食用的助眠保健品。 2、保护肝脏 在所有的天然食品中,体内代谢蛋白质和脂肪所需的尿酸和嘌呤基本都需要酶的参与。而蜂蜜中含有大量能与酶发生催化作用的有机酸,能很好地抑制酶的氧化作用,从而保护肝脏。