我倒是做过一次,不过不是用蜜枣做的。 用的是红枣。 我做馅饼,一般不用擀面杖擀饺子皮(包饺子、蒸包子我一般都会用擀面杖)。而是直接用手揉制面团的。因为如果用擀面杖的话,容易把面团擀得太过蓬松,反而不好吃。 这次用的就是红枣,去核之后加面粉加水和成稍硬一些的面团。
我16年5月去的新加坡,30度左右,天气很闷热,感觉身体被黏糊糊的液体包裹着,行动都很吃力; 同期在云南丽江也是30度左右,可明显感觉到风刮在脸上是有穿透力的,空气是清透凉爽干燥的,当时还觉得在新加坡受的苦都被这风瞬间吹走了……所以新加坡给我的印象就是热到苦大仇深,而同时期的丽江就是清爽宜人。
推荐南沙湿地景区! 之前去的时候还没怎么开发,所以人比较少,挺安静的。风景也很美,可以步行也可以坐船(坐船要另外买票)。漫步在河边欣赏湿地景色,感觉整个人都放松下来了~ 除了看景色之外还可以捉鱼摸虾,带小朋友的肯定喜欢啦~ 坐船的话票价是120/人,游的时间大概是半个小时。
“无辣不起早,不燥不成餐”! 湖南人爱吃辣的出名不是盖的,辣椒在湖南人的食谱中,重要性仅次于盐(据说以前没有味精,湘菜会用辣椒代替味精提味);湘西人更是把辣椒当做主粮,用大米或者玉米来替代它。