黄瓜粉功效如何？
黄瓜粉中含少量维生素C、维生素E，可抑制脂褐素的产生。人体的新陈代谢会产生一种氧化过程的副产物——脂褐素，它是细胞之敌，聚集在皮肤中会引起皮肤粗糙，堆积在脑细胞中则会导致记忆力下降，并影响思维能力，出现在心脏组织、肠组织会阻碍这些组织的正常生理功能，使机体加速衰老。维生素E具有很强的抗氧化能力，能够分解阻止过氧脂质产生，保护细胞膜中不饱和脂肪酸免遭氧化破坏，从而保护人体细胞，延缓衰老。
《本草纲目》称：“黄瓜……性味甘寒无毒，主治病如胸胃癌瘤结、酒醉头眩等。”这从中医的角度肯定了黄瓜的抗癌健身的作用。黄瓜还被誉为“引去脏中浊气之圣药。”现代医学对《本草纲目》中的有关记述作了实证，认为黄瓜有镇静和去火功效，可治疗肠胃功能的神经紧张症状，对肾炎、降血糖也有疗效
目前市场上销售的美容减肥食品五花八门。不少女性都误认为，服用这些食品就会达到美容减肥的目的。其实不然。女性体内脂肪含量较高，皮下脂肪较厚，这是雄性激素在体内不能够充分发挥作用的结果。脂肪对于维持女性体内正常的激素水平是十分重要的，而且皮下脂肪还是维持女性皮肤柔润和健美的物质。如果女性脂肪含量过低，就不可能维持正常月经，甚至导致闭经。这样的女性皮肤必然出现干燥、皱裂或形成斑秃，显得十分衰老。因此，女性减肥不能像男性那样过度限制脂肪，也不能盲目服用某些美容减肥保健品乱打营养“补丁”。否则，有可能南辕北辙，在身材变瘦的同时变得皮肤干裂、头发枯黄。
当然，正确食用美容减肥食品还是可以达到一定效果的。美容减肥食品的服用应当在营养平衡的前提下使用，这样可以起到标本兼治的作用。如饮用麦片粥，麦片具有防止动脉硬化，减少胆固醇脂肪在血管内堆积，降低胆汁酸作用；并且能减少女性腹部脂肪积累，增加肠内容物的容积，利于通便，改善皮肤，消除痤疮和青春痘。又如用薏米配冬瓜或绿豆煮汤，具有利湿消肿作用，还能减少皮下脂肪积累，使皮肤光滑柔润。再如用新鲜芦荟捣汁冲服蜂蜜，对减肥美发也有好处