粉鸡怎么做好吃？
食材用料： 米粉[ 主料 ]大米、水 泡打粉1小勺（可用小苏打代替） 鸡蛋4个 牛奶200克 黄油35克 糖粉70克 葡萄干适量 蔓越莓干适量
制作步骤：
1.将米饭里加入黄油，用筷子搅拌均匀； 或者直接将融化的黄油拌入米饭中 2.将鸡蛋打入碗内搅散，倒入少许牛奶调匀；
3.在搅好的蛋液中加入一半糖粉和泡打粉，拌匀； 这里放泡打粉的目的主要是为了发得更好更蓬松一点～如果没有泡打粉也可以不加哦~
4.加入过筛的米粉，调成黏稠适中的面糊 （如果太干就再加点儿牛奶，反之则加点儿米粉）
5.装入裱花袋中，挤在铺了油纸的烤盘上，撒上燕麦片或者椰丝做装饰可以增香～（我这里是直接省略这一步的啦哈哈~）
6.烤箱预热，上下火180度，中层，20分钟左右即可。 （根据自家烤箱脾气调整温度和时间哈～） 小提示： 1.这个点心比较依赖烤箱，如果烤箱功率比较大，温度计比较准确的话，是可以做到百分百成功的！所以没有烤箱的同学就不要尝试了这个方子咯～不然会浪费掉所有食材呢（心疼ing……）
2.做好的粉鸡颜色应该跟鸡蛋布丁差不多的，如果表面有焦黑现象可能是烤箱温度过高导致的，可以酌情减小温度，或者加盖锡纸防止上色过度。