酒槽煮鸡蛋有什么作用？
酒槽煮鸡蛋功效：酒糟煮鸡蛋不但香味可口，而且可以温补，健脾胃，益气，养血通络脉，解毒，并有强身健体之功，是非常好的药膳之品。
适宜人群：酒糟煮鸡蛋男女老少皆可食用。特别是气血不足以及贫血患者尤为适宜食用。
酒糟煮鸡蛋的制作：
【原料】鲜酒糟，鸡蛋4枚，盐少许。
酒槽煮鸡蛋的吃法：
【制作】1、将原料洗净，锅内加少许水，放入酒糟，煮沸之后打入鸡蛋。
2、小火煎煮片刻，加盐调味即成。
温馨提示：煮鸡蛋时要小火加热。将鸡蛋打入酒糟中要均匀。
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