当归黄芪鸡蛋功效与作用吗？
当归黄芪炖鸡蛋是一种营养丰富的汤肴，中医常常用来治疗血虚以及气血两虚引起的病症，如月经不调、痛经闭经、脾虚气弱、体虚乏力、四肢酸软、小便不利、夜尿频多等。另外，此道食材对于产妇也有很好的调养作用。 但是凡是皆需度，不可过量服用。
当归黄芪炖鸡蛋所需食材为去壳鸡蛋2个、当归20g、黄芪30g，具体制作方法如下：
1、将当归、黄芪洗净，一同放入锅内，加入适量清水。
2、置武火上烧沸后，再用文火煎煮20分钟，去渣取汁。
3、鸡蛋煮熟后去壳。
4、将鸡蛋入药汁中，炖20分钟，加入白糖即成。
5、每日1次，7天为一疗程。