生核桃怎么煮好吃?

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1.先把核桃清洗干净(最好用干净的布沾点水清洗,不要直接用手去搓) 2.冷水下锅把核桃煮熟(大概要二十分钟的样子),期间注意经常翻动以免核桃粘锅底~ 3.然后准备一碗鸡蛋液、鸡蛋黄可以稍微多放一点,同时加入少许白砂糖和玉米淀粉混合均匀调成糊状备用!

4.起锅热油,比平时炒菜的时候少放一点油,因为核桃本身就很控油了。小火慢慢加热让油温微微升温,然后慢慢倒入调好的蛋糊,要注意观察防止糊锅~当蛋糊凝固成型后就可以离火盛盘了 完成!表面撒点白糖或者芝麻味道会更好哦~香喷喷的核桃糕点就做好啦~咬一口软软糯糯的,唇齿溢满坚果清香~

我喜欢吃硬一点的所以没有蒸的很软,如果你喜欢吃软一点可以上锅蒸10分钟左右~( •̀ ω •́ )✧

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