东瓜与山药有什么作用?
东瓜味甘,性凉。具有清热解暑,利尿消痰,解毒等功效。可治疗暑热烦闷,小便不利,水肿胀满,痰咳哮喘,痔疮等症。
山药味甘,性平。具有健脾补肺,固肾益精等功效。可治脾虚泄泻,久嗽虚喘,妇女白带,消渴等症。但是患伤暑,中暑,虚火牙痛,热嗽等症者忌食山药。
东瓜山药粥制法:先将山药去皮洗净,捣碎研成细粉备用。粳米淘洗干净,放入锅内,加入适量水煮沸,淋入研碎的山药粉,边淋边不停地搅动,继续用文火煮至粥成,再加白糖搅匀即成。随意食用。
功效:健脾,利尿消肿,止咳。适用于慢性肾炎,妇女带下,咳嗽等病症。