猪脚炖当归好吃吗？
猪脚 500g 当归20g 党参30g 黄芪30g 肉桂15g 熟地20g 香附15g 三棱15g 莪术15g 川芎15g 炙甘草15g 这个是中药店给我配的，可我不知道怎么做能好吃一点，求教各位大神！急！
回答：我吃过一次这样的猪脚汤，那还是去年暑假我去一个阿姨家玩的时候吃的。 我和那个阿姨都很喜欢做美食，她知道我有这个爱好之后，就让我帮她测试各种美食的制作方法（其实主要是她想看我做出来味道怎么样）。那天就做了这个猪脚当早饭。具体做法是这样的：把以上药材洗干净以后放入锅中，然后倒入开水，水量大概没过所有药材就可以了。然后把猪脚冲洗干净后放到锅里，煮啊煮啊，最后熬成一碗浓浓的药物汤汁.... 那个颜色那个味道真没法看也难吃啊....反正我是一点也不爱吃，就连那个阿姨也说不怎么吃。 不过她说这个对女人很好的，可以补血气、调月经、祛湿气。特别是夏天湿气重，人容易疲倦无力、肚子胀满、食欲不佳，喝了这个药汁可以缓解这些症状。（PS：我那时正处于经期所以不能喝。）
所以根据这个方子，你可以加点花生米、核桃肉、冰糖什么的一起煮熟了吃肉喝汤。味道应该好些吧。