石榴什么季节好吃？
我们这里一般是农历九月十几开始上市，一直到来年五六月份都是好吃的。因为这里大部分是农家自种的，树龄都比较长了，所以果子结得比较多。 九月份中旬的果子的口感是甜度最高的时候，这个时候果子也比较饱满，但是特别软的果子也很快会变质，所以建议买回来后尽快吃完。
十月份之后的果子颜色会越来越红，口感也会越来越甜，但是由于这个时候气温已经逐渐下降，果子本身含有的糖分会被转化为有机酸，所以酸甜的味道会比较适口一点。
到了来年的三四月，天气逐渐回暖，果树也开始发芽开花了，其实果子在这个时期已经开始慢慢生长了，只不过看起来不是很明显而已。这个时期买来的果子味道和秋季的果子味道不一样，它是酸甜口味的，而且会有点硬，需要放软了吃。
等到五六月水果大量上市，我们的石榴也开始大量售卖了，这个时候的果子颜色会很鲜艳，红色的果皮会反光，看起来很光亮，而且皮薄肉厚，颗粒很大很饱满。吃起来味道也很甜，但是会带点酸，口感很好。
当然，最甜的还是要属九月成熟的果子，因为这个时期的气温高，日照充足，水分蒸发得快，所以糖类可以充分转化，形成蜂蜜一样的香甜。