橘子布丁好吃吗？
谢邀~ 以前在超市做过一段时间，所以对这个还算是比较了解啦～ 首先呢，要选一个比较好的橘子。（当然这里说的比较好是指味道较甜的，不是指特别新鲜的）一般超市里会有一整箱整箱的橘子和橙子一起卖，那种还没剥皮看起来很新鲜的，一般就是刚摘下来的，这种可能酸一点，不过很有活力很新鲜；而一箱箱码的很整齐的，一般就比较甜了。
然后就要开始做布丁了，在锅中倒入一定量的牛奶和鸡蛋液，然后加热，这个时候要注意了，不要太大火哦，不然会导致蛋花出现的！当锅中的液体渐渐沸腾并且变得浓稠的时候就可以关火了，再均匀的铺上砂糖，等到完全冷却之后把切好的水果放在上面就好了。
最后一步就是在吃之前放进冷冻室冻一下，这样口感会更好！ 是不是很简单啊～自己做不仅干净而且也很实惠呢，一箱子橘子大概可以做两大碗吧。