大枣五行属什么？
大枣，属药食同源的食材之一 ，属平补。 《本草备要》中这样记载它“益气补中”；《药品化义》里也有“补脾益气，生津液”的说法。这些典籍都指出了大枣补益脾胃的作用点。 《本经逢原》中说它能“专滋命门”。这是指大枣补肾的作用点。《日用本草》亦指出它的作用重点在“治脾虚泄泻、肺虚咳痰、肾虚遗精、小便频数”。
大枣的功效主要在于补中益气，主治脾虚症。 当然，因为它是药食同源的食材之一，所以除健脾外，还有一些其他的功效和作用。
1.补血活血 大枣中含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血的患者有很好的补益效果。大枣还能缓解脸色苍白、头晕目眩、心神不安等症状。这是因为大枣中含有黄铜类、环磷酸腺苷等物质可以扩张血管，增强心肌收缩力，从而起到养血安神、促进血液循环的功能。用大枣泡水代茶也能帮助改善面色晦暗、色斑沉着的症状。
2.抗菌消炎 目前研究的大枣的成分中发现有一定浓度的多糖类物质，它对金黄色葡萄球菌、变形杆菌、绿脓杆菌、肺炎球菌等都有一定的抑制作用。这说明大枣具有抗菌消炎的作用，可辅助治疗感染性疾病。大枣中还含有一种叫芦丁的物质，它能使血管壁增厚，管腔膨胀，从而使血压降低，有防治缺血性脑中风的作用。而近年来研究发现，经常食用大枣或饮用大枣茶水能降低胆固醇含量，减少动脉硬化的发生，这对预防心血管系统疾病也有重要意义。
3.抗氧化衰老 人体的细胞每时每刻都在进行新陈代谢，这一过程中会不断产生氧化自由基，这些氧化物会对细胞造成损害，导致机体出现衰老的现象。而红枣中含有三萜类和环磷酸腺苷等物质，它们都具有显著的抗氧化作用。还有研究发现，长期服用红枣能够明显提高小鼠的免疫功能，增加心脏收缩能力，降低心脏耗氧量，长期服用红枣有助于增强身体抵抗力，延缓衰老。 除了直接食用、泡茶或者熬汤外，制作成零食也是不错的选择，例如蜜饯、果干、柿种（柿种子晒干）等等。
除了上述内容外，大家还需要多注意饮食的规律性和合理性，同时加强运动锻炼，这样才能更好地滋养肾脏，让肾脏健康。