牛油果和虾怎么做好吃？
1、首先准备虾仁200g，新鲜现炸的蒜蓉辣椒酱40g，切得细细地葱花和小米椒圈各30g，还有最最重要的沙拉酱或者鲜奶油50ml ，以及切成小块的牛油果（注意！是牛油果不是香蕉）一个。
2、开始烹饪啦~ 将虾仁用清水冲洗干净，沥干水分备用；把切块的牛油果放入碗中，用勺子背轻轻捣成泥状备用。这个步骤还可以往碗里放少许胡椒粉增加风味。
3、接下来就是关键的一步了！在虾仁里加入半勺盐，适量胡椒粉调味，然后抓匀了让它们吸收一下。
4、最后就一步啦~~在虾仁里加入葱花、小米椒、两勺淀粉、50ml沙拉酱或者鲜奶油，用筷子搅拌均匀，让每一个虾仁都裹上酱汁儿。 (^o^)/~完成！ 是不是超简单！ 烤盘铺上锡纸，把拌好的虾仁平铺在上面，进烤箱烘烤几分钟就可以了。 没有烤箱的亲也不用愁，我把做法放到下厨房里了，有烤箱的亲可以直接去那里翻菜谱哦～URL#！/recipe/7989621 这个配方做出来的虾仁分量很足，我吃了三个就饱了……你酌情减量哦~(¯＿＿¯)~ 推荐搭配米饭一起吃，味道更好哟～