金钻凤梨好吃吗？
金钻凤梨，是台湾水果中的佼佼者之一。和其他的凤梨相比，它的个头不算太大，但果型很端正漂亮，肉质非常细腻而且多汁，带着一股特殊的芳香，入口即化、味道清新、微酸，还伴有淡淡的甜味。 吃的时候可以直接剖开啃着吃，也可以切出来用勺子舀着吃；喜欢脆生点的可以连皮一起切块泡盐水里再吃（这样比较酸）；如果喜欢绵软些的口感，那就去皮切块用开水烫一下吃（这样比较甜）～个人推荐后一种吃法，烫过的凤梨会渗出清甜的汁水，裹着果肉一起吃，口感特别好。
我第一次吃到这种凤梨是在台北一家很小资的咖啡馆里，老板是台湾人，他介绍说这是台湾土生的凤梨（指台湾原生种凤梨Arata），和海南凤梨还有水果菠萝都不同，然后还颇为得意地给我们演示了“剥凤梨”的技巧(其实就是把外皮削掉，然后连皮带肉一起咬下去……)，可惜当时我们都不懂，错过了品尝美味的机会……
后来在台中一家著名的老字号卤肉店门口看到有人在卖新鲜切好的凤梨条，25元新台币（约50元人民币）一大包，看起来相当诱人，于是花了200台币（40元人民币）买了两大包回来解馋。这个价位在台湾可以说是很便宜的，比大陆地区买进口水果便宜多了～