用什么炒饼好吃？
我是地地道道的陕西人，对炒饼特别的有感情。炒饼是小时候的最爱，上学的时候经常买着吃！ 记得那时候上学每天放学后都会去学校附近的小吃店买点吃的当晚餐，有炒凉皮、炒米线、炒面等等…... 我最喜欢的就是炒饼了，价格实惠量大，三块钱一大份。 小吃店的老板是一对年轻的夫妻，他们两口子做炒饼生意已经很多年了，一直维持着一个固定的位置，生意非常的好。 因为他们卖的便宜还好吃，所以吸引了很多的学生来光顾他们的生意！每次放学的时候他们的门前都围满了学生，人挤人的很是热闹！ 他们做的炒饼味道确实不错，饼丝炒出来软硬适中，口感特别好；菜也很新鲜，分量十足；最最重要的是调料的味道很好，咸淡适口；而且价格还很公道，三块钱一大份的量多味美，真是实惠又美味！
后来我毕业了工作了不在那里买了，但我还是会隔三差五的去那里点一份炒饼，偶尔还会跟老板聊聊家常打打诨，想想还真是很有意思呢！ 后来那家店搬走了，再也吃不到了。不过现在我也成家立业了，有了自己的家庭和孩子。平时工作很忙，很少有时间自己做饭菜，基本都是在外面吃饭。但是我很怀念那些曾经的美味，尤其是那个让我心心念念的炒饼小店！
有一次我去一家饭店里吃饭，发现里边有一道炒饼，跟小店里做的味道差不多，只是没有小菜而已。于是我又花了一盘炒饼的钱要了一份炒饼，没想到味道还真像那么回事，吃起来很过瘾，也填补了我心里的空缺。
从那以后我就经常去那家饭店点炒饼吃，慢慢的那里的厨师也认识我了，每次去都有优惠。再后来我因为工作调动离开了那个城市，也就很少再去那里了。 但是我对炒饼的感情依然如初，每当想起它总会勾起我无尽的回忆……