大米做成饼好吃吗？
我做过一次，就是大米饼。其实做法也挺简单的，就是把大米粉放在碗里然后加水调成糊状(调得稀一点)，上锅蒸20分钟左右就可以了。 做好之后是大米饼的样子。 我当时做了十来个，因为家人都喜欢。这个分量大概够一家人吃两顿左右的量。
做的时候注意以下几点：
1 大米粉和水的比例大概是1：3，不要太干了。
2 这个米粉糊要蒸透，不熟的米粉有毒的！所以要注意时间，别蒸过了头。
3 刚做好是软软的，比较粘，放凉了会好一些，可以沾着咸菜、葱蒜一起吃，我觉得挺好吃的~~你可以试试。
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