1.煲仔饭的米一般选用丝苗米最为合适，因为丝苗米的油份含量比较少，煮出来的米粒不会软烂，颗粒感会比较明显； 2.煲仔饭的灵魂在于酱汁的制作，将蚝油，酱油和糖搅拌均匀后倒入已经炒香的蒜蓉中翻炒均匀至融化，这样炒好的酱汁才是煲仔饭最佳的调味料了哦~3.要煮一碗好吃的腊味煲仔饭，
台州市区及县城都没有有北京银行的网点，离台州市区最近的北京银行网点在宁波市区，坐车大概2个小时左右。 浙江没有开立北京银行网点是因为浙江省和北京的商业银行资本金水平相差很多，按监管要求是不允许在北京银行之外的地方设立网点的（毕竟要保障北京银行的偿付能力）。