椰肉汁的功效怎么弄？
将鲜椰青肉切块，加水煮20分钟后用搅拌机搅烂，然后过滤，加白糖调味即可。 功能：滋养，补虚，解毒。 适用：血虚失养引起的面神经麻痹，表现有口眼歪斜、半侧颜面麻木、鼓腮漏气等，亦可用于胃阴不足、失血等所致虚弱乏力者。每次服1碗，每日2次。
用料：椰子肉300克，莲子肉30克，茯苓20克，薏米、芡实各15克。 制法：将椰子肉切碎，与余项配料共装炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3个小时即可，饮汤食料。 功能：健脾祛湿，补肾安神。 适用：精神疲倦，失眠多梦，四肢乏力，腰膝酸软等症。