白色麻有什么功效？
白麻豆的营养也非常丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素和钙磷等物质。用白麻豆制成的汤，清香可口，滋补养身，具有祛湿、和胃化滞、生津止渴以及利尿清油等功效，《本草纲目拾遗》中就有记载："白麻豆...清油，甘淡平，治肝郁之水气，行房过度，阴虚，梦遗，尿浊"
另外，白麻豆也是一种药食兼优的蔬菜，中医临床上可用于消化不良、饮食积滞、小儿疳积、小便不利、腹泻等病症的治疗。《广东中药》中记载："白麻豆生食有利尿、通大便的功效，对水泻、脓血便都有一定的疗效，与萝卜、蜜糖合煎服可治肝热目赤"，可见白麻豆的食疗价值是很高的。