榴莲煲排骨有什么功效？
在中医理论里面，榴莲是属于热性之物，而排骨性为平和，两者融合炖汤，其汤性并不猛不燥，而是一种比较润和的温补之汤，有非常明显的温中补气、开胃消食的功效，对于阳气不足、腹胀、胃口差、虚寒泄泻的人尤为适宜。
做法： 紫苏10g、榴莲200g、排骨500g、蜜枣3枚。
制作： 把排骨洗净斩件，开水焯过备用，把所有洗净的材料放入锅内，加适量清水，大火烧开后改用文火煲40分钟，调味食用。
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在中医理论里面，榴莲是属于热性之物，而排骨性为平和，两者融合炖汤，其汤性并不猛不燥，而是一种比较润和的温补之汤，有非常明显的温中补气、开胃消食的功效，对于阳气不足、腹胀、胃口差、虚寒泄泻的人尤为适宜。
做法： 紫苏10g、榴莲200g、排骨500g、蜜枣3枚。
制作： 把排骨洗净斩件，开水焯过备用，把所有洗净的材料放入锅内，加适量清水，大火烧开后改用文火煲40分钟，调味食用。