奶茶焦糖奶茶怎么做窍门?

诸葛花欣诸葛花欣最佳答案最佳答案

最近很火的焦糖奶茶,喝一口就爱上!制作方法简单易学,喜欢的赶紧学学吧~ 食材 红茶2g、牛奶500ml、白糖40g 步骤1/3 1. 把红茶放入锅中,加入清水煮开。(建议用红茶包,这样更方便) 2. 锅中加入白砂糖,小火慢慢熬煮,直到砂糖全部融化并变成焦糖状态。

ps:全程都是小火,一定要注意,不能太大火,不然会糊底哦~ 3. 接着迅速倒入牛奶,并用勺子搅拌混合均匀。(最好使用温度高的牛奶,这样更容易溶进茶香)

步骤2/3 4. 盖上盖子,让茶和奶充分融合。

ps:如果喜欢喝口感更丰富的,可以再加点咖啡粉进去哦~ 5. 等到完全冷却后,就可以喝到香醇浓郁的烤奶茶啦~

ps:如果不喜欢喝太甜的,可以适当减少糖的用量哦~ 小贴士 1. 做好的奶茶在冰箱里冷藏一下再饮用,风味更佳~ 2. 没有烘焙烤箱的,也可以直接把红茶和白糖放入壶中,用开水冲泡,一样可以喝到香甜四溢的焦糖奶茶喔~

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!