深圳沙井哪里吃生蚝?
在深圳生活了十年,自认为还算是一个比较资深的老吃货了(自恋一下下),大大小小的餐厅也去过不少,生蚝也都吃过一些,所以这次想要推荐给大家的这家餐厅,绝对让你大开眼界! 这家店位于深圳市宝安区沙井大街1号明珠市场旁,店名非常朴实——海之源海鲜酒楼。
可能很多人跟楼主一样,都是被“蚝”字给误导了,以为这是一家售卖生蚝的餐厅,但是其实这里卖的才是真正意义上的“蚝”——湛江生蚝。
我第一次去的时候,也是抱着尝一尝的心态去的,毕竟在一般的餐桌上是很难见到湛江生蚝的,而且价格也不算便宜。点了一个拼盘,附赠青菜和豆腐。
老板说他们这里的生蚝都是现捕现卖,而且是广东湛江地区的生蚝,因此味道非常鲜甜。个人觉得生蚝最好的吃法就是蘸着小米椒和姜汁食用,这样能充分感受到生蚝的鲜美。不过对于不喜欢吃辣的食客来说可能就不太友好。 这里还提供炒粉和汤粉,价格都很实惠,粉的口感非常不错,很劲道。
除了粉以外,这里的炒菜价格也都很合理,像干锅田鸡、辣炒花甲这些,味道也都是不错的。如果你来晚了或者人没到齐的话,也可以叫店家帮煮一锅汤面,也很不错哦~ 海之源海鲜酒楼属于大众消费水平,菜品口味也不错的,感兴趣的小伙伴可以再去尝试一下啦~~