有没有好吃的菜谱？
1.糖醋里脊 糖醋里脊是小朋友们爱吃的菜肴，外酥里嫩，酸甜可口。 配料：猪里脊肉、白糖、醋、酱油、食盐、葱花、淀粉、鸡蛋清（可选）。 步骤： ①将里脊肉洗净沥干水分，切成细条状； ②把切好的里脊肉放入碗里，加入少量食盐和蛋清抓匀，再倒入适量的淀粉拌匀上浆，腌制5分钟； ③取一小碗，放入适量白糖、白醋、酱油调匀待用；
④锅中放油烧至七成热（约170℃）时，下入腌好的里脊肉炸至定型，捞出控油后重新下锅复炸一遍，使外表更酥脆； ⑤锅中留底油，放入调好的糖醋汁加热入味，然后投入炸好的里脊肉，翻炒均匀即可出锅装盘。
2.菠萝咕咾肉 咕咾肉的汤汁酸甜适中，菠萝清香扑鼻，入口酸甜多汁，肉质鲜嫩。
用料：猪瘦肉300g、菠萝半个、青椒半个、红椒半个、鸡蛋一个、姜两片、葱一根、香菜两根、料酒一勺、胡椒粉少许、食盐适量、生抽一勺、香醋三勺、白砂糖四勺、面粉适量。
做法： ①猪肉先用清水冲洗干净，沥干水后切成大小均匀的块状，放入碗中，加入两片姜、一勺料酒和少许白胡椒粉抓匀，腌制十五分钟左右；
②将一个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀成蛋液。然后把腌制好的肉放进去，让其均匀沾满蛋液；
③把三个红辣椒洗净去籽，切成菱形片； 青辣椒和菠萝清洗干净后也切成菱形片备用；
④在肉片表面薄薄地涂一层干淀粉保证炸的时候不粘锅。锅里加油烧至五成热，一片片地将腌好的肉放入锅中浸炸，确保每一块肉都能炸熟，颜色变为金黄色后，捞出控油。 ⑤另起锅烧油，油温八成热时，放入葱姜爆香，再加入所有酱菜一起翻炒片刻，随后加入适量清水烧开。接着把炸好的肉放进去，加生抽、香醋和糖调味，小火焖煮十分钟，最后大火收汁即可。