面藕怎么煮好吃?
面藕是湖北襄阳那边的特产。 然后,我第一次吃这个面藕的时候,是别人送了我一包,让我放汤里煮了吃。 我当时很纳闷,这东西到底有什么好吃的? 然后就放进了水里去煮。 本来也没有报什么希望,就随便吃吃算了。 但是,我他妈的居然被他惊艳到了! 这玩意儿,放凉水锅里,倒点酱油和盐进去,开火炖起来以后,你就等着喝吧! 那个汤汁,白的纯洁无暇、亮的晶莹剔透,而且里面还有一丝丝的金黄色,那就是被煮熟的面疙瘩。
你吸溜一口,入口即化,满嘴生津; 你吹一吹,让它冷下来,放醋,拌一拌,放辣椒油,撒葱花,好么,那个味儿,绝了! 我一个人能吃两碗! 真的,这玩意儿太好吃了! 跟吃果冻似的。 后来我还特地做过几次,给朋友带上吃,他们吃了也是赞不绝口(虽然我没告诉他们这是什么)。 所以题主你去买一包试试啊,保证让你吃到流泪。
我这么多年一直以为,这是湖北特产呢。 直到去年暑假,我回到老家湖北襄阳,专门去找了一下,这破玩意儿才被曝光出来,原来就是当地人自己制作的小食品……