香蕉怎么油炸才好吃?

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用油炸的香蕉,外酥里绵,香甜可口~

食材准备: 香蕉、鸡蛋、面粉、面包糠、小苏打、白糖 做法步骤: 1、香蕉去皮切成段,放入碗中,倒入适量小苏打和白糖搅拌均匀,腌制10分钟 2、把3个鸡蛋打散成蛋液,少量多次加入面粉,调成浓稠度合适的面糊 3、把面糊过筛两次;把腌好的香蕉一条条裹上面糊后,滚上面包糠 4、锅中倒油,油热后小火炸至金黄酥脆,捞出控油,就可以吃啦!

Tips: 小苏打和白糖都是改善口感的,不能多吃哦~

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