鲳鱼烤着吃好吃吗？
第一次知道还可以把鲳鱼这么吃，真的不错耶！ 首先，买回来的鲳鱼清理干净，在鱼身上划几刀，用料酒、盐、白糖和生抽腌制10分钟左右； 然后准备一个碗，打入3个鸡蛋，加入少许盐和适量面粉搅匀成糊状备用； 最后把腌制好的鲳鱼裹上一层蛋糊，放在烤架上，放到烤箱里200度烤20分钟就可以了（每个烤箱温度不一样，要注意调节） 一盘香喷喷的烤鲳鱼就出锅了，鱼肉很嫩，味道很棒呢～
小贴士： 烤制的时间可以根据自己家烤箱的温度来调整哦～ 我是做烘焙的小仙女，希望我的回答对你有帮助~~~
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！