想脑力好吃什么?
1、补充大脑的营养 (1)蛋白质 平时适当多吃点蛋白质含量丰富的食物,对大脑很有好处哦~比如鸡蛋清、豆腐皮、黄豆、核桃等。 其中,核桃可是补脑界的“大佬”!除了含有丰富的蛋白质外,还含有卵磷脂和脑磷脂等,这些物质都能对大脑起到很好的滋养效果哦~ 所以,想要通过饮食来补给大脑营养的话,可千万别错过核桃了!
另外,核桃中含有的亚麻酸还能通过肝脏转换为DHA(人体必需的脂肪酸之一),从而被大脑吸收利用。 DHA又是大脑中重要的营养物质,它可以帮助神经元传导信息,使大脑保持灵活和运动。 日常多吃核桃,可以很好地给大脑提供营养和动能呢! (2)维生素 若想大脑运转起来,可不能少了维生素的参与哦!特别是维生素B族,它对脑神经功能的正常发挥有着至关重要的影响。 所以,在补脑的过程中,别忘了多补充维生素咯!像粗粮、果蔬中都富含着丰富的维生素,特别是胡萝卜素,它是维持脑部功能的重要营养素,一定要记得吃!
(3)矿物质 锌、锰、铬这三种元素与大脑信息传递及增强记忆力都有着密切的关系。 尤其对于学生党来说,正在长身体的同时,也面临着巨大的学习压力,非常容易缺锌哦! 如果孩子出现食欲减退、挑食、厌食等情况,而且头发发黄且量少,经常出汗,那很有可能就是缺锌了!赶紧补起来吧!
2、吃健脑食品 除了食物之外,还可以适当补充一些健脑食品,帮助脑细胞更快恢复生机与活力,让脑子动起来的同时,也能变得更聪明!
(1)藻油DHA 这里提到的藻油DHA可是从海洋微藻中提取出来的,非常优质。 它里面含有的EPA含量极低,不会对心血管造成负担,孕妇也可以安心服用。 而且,藻油DHA中的DHA含量高达60%以上,直接补水脑,促进脑发育,对孩子成长至关重要。
(2)牛磺酸 其实,在我们常吃的肉类中,都含有一定量的牛磺酸。如果担心摄入不足,也可以服用牛磺酸补充剂。不过,需要注意的是,牛磺酸补充剂最好在医生的指导下购买和使用。