瓜煮什么汤好吃?

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瓜怎么吃都好吃,以下分享几种做法 【菠萝咕咾瓜】食材:瓜、菠萝、青椒、红椒、鸡蛋、面粉、玉米淀粉 1.青红椒去籽切丝,菠萝切小块备用

2.将半碗清水倒入碗中,加入一勺淀粉调成水淀粉备用

3.瓜去皮去瓤,切成滚刀块儿(这样切好的瓜能更好的入味)

4.在瓜里打进三个鸡蛋,加入适量的食用盐搅拌均匀后,再加入一把淀粉继续搅匀

5.锅中热油,五成热时,把裹了蛋液的面糊倒入锅里摊成圆形,小火煎至定型且表皮酥脆,即可翻面再煎一分钟 6.待其冷却后,用手轻轻按压一下饼皮,感觉软又有弹性就表示熟了

7.煎好的饼放入盘中,表面刷上一层熟油,撒上白糖和白醋就可以享受美味啦~~

【椒盐香酥瓜条】食材:南瓜、葱、姜、植物油、食盐、花椒、小茴香、八角、辣椒干 1.新鲜南瓜洗净削去皮,切成均匀的细丝

2.准备葱姜蒜,适量干辣椒,八角,小茴香,花椒,用纱布包起来成为香料包 3.锅内热油,四成热时,下入香料包,炸出香味,关火让香料浸泡在油中 4.待油温四成热时,下南瓜丝,慢慢翻动,使其均匀受热

5.等到所有的南瓜丝都变成了诱人的金色即可捞起沥油

6.等待锅里的余油冷却,把炸好得南瓜丝滤出香料渣,重新热锅,放入少许油和葱花炝锅

7.最后调入适量食盐和鸡粉翻炒均匀,美味的椒盐酥瓜条就做好啦~

【奶香玉米羹】食材:生胚子馒头半个、牛奶250毫升、玉米粒100克、干淀粉1汤匙 1.锅内烧开水,倒入玉米粒,再次煮开以后转小火慢慢的煮;

2.等到所有玉米粒都变软了,倒入干淀粉,用筷子快速拌匀,使每颗玉米粒表面都被淀粉包裹住

3.然后倒在筛网中,用清水冲洗干净,滤掉多余的淀粉

4.蒸屉上刷一层薄薄的色拉油防粘,放上洗好的玉米粒,盖上盖子,大火蒸10分钟左右至熟透

5.取出放凉之后,倒入牛奶搅拌,最后加入切成薄片的生胚子馒头,拌匀即可食用

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