仙草冻怎么好吃?

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用料 仙草粉(干)10克 清水500毫升 红砂糖适量 绿豆沙300克 牛奶250毫升 做法步骤 1.将10g的仙草粉倒入锅中,加入500ml的清水煮开后再煮5分钟; 2.将煮好的汤汁过滤到容器中冷却后放入冰箱冷藏4个小时以上; 3.在锅中加入300克的绿豆沙、250毫升的牛奶和适量的红砂糖一起搅拌均匀煮开;

4.把冷却了的仙草汤倒进锅里搅匀煮开,然后连汤带肉倒入容器中冷却后放进冰箱冰镇几个小时就可以了。 这样一道清凉爽口的仙草冻就完成啦!是不是很简单呢~ 小贴士 因为加了仙草粉,所以做好的仙草冻会有少许的灰黑色颗粒,这是很正常的哦~

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