豆腐怎么闷好吃?
最近很火的小葱拌豆腐,用我的方法做特别简单,而且特别好吃! 准备一块老豆腐,我用的是南豆腐比较嫩那种;一点葱花、生抽和香醋,再准备个鸡蛋。 用盐水把豆腐泡一下,鸡蛋打散备用。
起锅烧油,把豆腐煎成两面金黄,盛出来放凉开吃~ 调一个酱料,一勺生抽+一勺香醋+少许食盐,搅拌均匀淋到豆腐上,撒入葱花,最后打入一颗鸡蛋,盖上盖子焖20分钟~ 大功告成啦!简单吧~ 小贴士: 用勺子背面轻轻按压豆腐,让它更入味!
最近很火的小葱拌豆腐,用我的方法做特别简单,而且特别好吃! 准备一块老豆腐,我用的是南豆腐比较嫩那种;一点葱花、生抽和香醋,再准备个鸡蛋。 用盐水把豆腐泡一下,鸡蛋打散备用。
起锅烧油,把豆腐煎成两面金黄,盛出来放凉开吃~ 调一个酱料,一勺生抽+一勺香醋+少许食盐,搅拌均匀淋到豆腐上,撒入葱花,最后打入一颗鸡蛋,盖上盖子焖20分钟~ 大功告成啦!简单吧~ 小贴士: 用勺子背面轻轻按压豆腐,让它更入味!