藕怎么烫好吃？
藕，可以说是日常生活中特别常见的食材了 无论是凉拌、清炒还是腌制、卤制，做法多样，味道各异 但要说最受喜欢的做法，那必定是——炸藕夹！ 外面裹上一层酥脆的面粉糊，下油锅炸得金黄酥脆 再撒上一把孜然粉和辣椒面，香喷喷、麻辣辣的油炸藕夹就做好啦！ 一口咬下去，酥脆的外皮和软糯的藕夹相互融合，香味扑鼻，回味无穷 小时候家里做的炸藕夹，一般都是做一大盆，够一家人吃半个多月呢~ 每次都是先用油煎一下再用油炸，这样处理的藕夹不仅不会散烂，而且特别入味儿哦～ 金黄酥脆的炸藕夹沾上点儿番茄酱、甜辣酱，吃着更是过瘾！
除了炸藕夹以外，用藕做成的小点心也非常受欢迎 比如糯米藕、藕丸子，还有酸甜开胃的糖醋莲藕 这些小巧可爱又美味可口的小零食，简直就是下午茶的首选呀 其实，藕不仅可以蒸着吃、炸着吃，用来炖汤也是极好的 鲜藕猪筒骨汤，清凉祛暑，健脾补血；
花生莲藕鸡汤，益气补血、滋养胃津 还有美容养颜的藕蜜汁、清热的藕排骨汤等等 总之，你完全可以根据自个儿的口味需求来做搭配哟~