大麦若叶怎么吃好吃？
1.泡酸奶 把一大勺的青汁粉倒在碗里，加入50度左右（摸起来有点温的手感）的温水冲调匀了以后，倒进准备好的酸奶里拌成糊状就可以吃了。
2.做沙拉 把青汁粉倒入碗内，加少量的冷水调成糊状，然后加入切碎的生菜、切丝的红辣椒、去皮核桃仁一起拌匀就可以了。 在倒上沙拉酱或者蜂蜜，就做成美味又营养的青汁沙拉了~
3.做饭后饮料 用凉开水稀释至浓度40%的汤汁，在晚餐后喝两小杯，可以清理肠胃，有助于消化；也可以直接拿它来代替茶水，清热降火。
4.蒸馒头 准备1斤面粉和6-7钱的青汁粉，用1：1的比例混合均匀，放进锅里蒸熟了吃，可以加一些糖调味。 喜欢抹茶口味的可以试试哦！
5.泡茶 取少量青汁粉放在杯子中，加入沸水冲泡，加盖闷5分钟左右，味道会更好。
但是要注意的是，由于青汁中含有大量的活性酵素，遇到高温会失去活性，所以千万不要用热水冲泡喔～ 除了以上方法外，其实还可以搭配牛奶、豆浆、鸡蛋等食用，或当作调味料使用。但由于其中含有大量的膳食纤维，肠胃不好的人最好慎食。