五花肉面粉怎么做好吃？
作为一个东北人，最喜欢吃的猪肉做法就是铁锅炖大鹅！（不是） 最喜欢吃的猪肉做法是红烧肉、酱排骨、粉蒸肉、糖醋里脊、焦溜丸子……等等等
首先声明一下，我做的红烧肉不放油，用油炝锅的方法做。 用温水泡出血水 冷水下锅煮出血沫 然后炒糖色 下三勺老抽，两勺生抽，一勺白酒 把味道搅匀了之后，倒进去开水，没水的话加热水哦，千万不要加冷水，这样会夹生不熟的。 我的经验是，肉快熟的时候，最好吃~所以别急着把红烧肉出锅，让它们在锅里继续呆着吧，至少一个小时，你可以去干点别的。等到你想起来的时候，啊，已经入味了，筷子一拌，香喷喷～ 如果觉得颜色浅，可以再放一把老抽进去上色，但是千万别放多，不然颜色深的发暗就不好看了。
如果做这道菜的时候，你用的是自来水，那么恭喜你，可以得到一碗美味的红烧肉汤饭，浇在米饭上，美味绝伦。 用酱油就不用放盐了哦 对了，别忘记把血沫撇干净 这是做好的样子 因为不放油，所以锅底会有一些糊渣，用勺子打出来扔掉即可 另外，我觉得这道菜最好的地方是不沾锅，好刷洗