粘煮玉米怎么煮好吃？
1、首先把买回来的粘玉米处理一下，先把外皮都剥掉，剩下最里面的玉米粒儿，用清水冲洗干净备用； 用清水把粘玉米洗干净后沥干水分备用 2、接下来开始准备调料汁： 碗中加入两勺生抽＋一勺老抽＋一勺蚝油＋半勺白糖＋小半碗清水搅拌均匀； 3、锅中加水放入冰糖，小火煮化，待冰糖完全融化变成焦糖色时，迅速关火并倒入调好的料汁；
4、把处理好的粘玉米放入锅中，盖上盖子，大火煮开，小火焖炖10分钟左右。待汤汁变浓稠，玉米软烂即可关火盛出食用了； 喜欢吃软糯一点可以多焖一会儿。
小贴士：（1）因为要长时间焖煮，所以不需要提前泡水，这样会破坏玉米的营养成分。（2）在烧煮的过程中，一定要不断搅拌以免糊底。
这样做出来的粘玉米香甜软糯、入味十足！喜欢脆嫩的口感可以少焖一会哦~