八个月能吃虾皮吗？
可以吃，但要注意以下几点： 1.虾皮中含有丰富的蛋白质和钙等营养素，对宝宝发育有帮助。但是虾皮含盐量高，如果烹调时不注意食盐的量，很容易给宝宝造成过犹不及的不良影响；同时，8个月的宝宝消化功能尚未成熟，而虾皮中富含膳食纤维，不易消化，此时吃虾皮可能引起消化不良、腹泻的情况。所以，即使要给宝宝食用虾皮也应适量，并且慎重选择加工方式和调味品。
2.由于虾皮的钙质含量非常高，因此是补钙的良好食物来源之一。但是要注意的是，虽然虾皮中含铁量不低，属于优质铁元素的来源，但是却是因为含铁量高导致含锌量相对偏低，影响维生素C的吸收，从而降低微量元素的吸收利用率。 所以想要摄取充足的矿物质（尤其是锌），建议均衡饮食，不要过度依赖某一种食物来源，以免出现营养失衡的情况。
3.给宝宝吃虾皮，最好将虾皮用温水浸泡，软化后再给宝宝吃。
4.给宝宝吃虾皮，切忌贪新鲜直接生吃。因为新鲜虾皮中有大量细菌，虽然经过加热后可以杀死其中病菌，但是宝宝肠胃功能尚未健全，胃酸浓度较低，无法及时杀灭所有细菌，进食后可能导致胃肠不适。
5.对于过敏体质的宝宝，即使是吃了少量的虾皮也可能出现比较严重过敏症状，比如皮肤红疹、荨麻疹等等。为了避免出现过敏情况，建议在确定宝宝对海鲜不过敏后再考虑给宝宝添加虾皮。