怎么用土豆做馅饼？
我们都知道，土豆可以做各种各样好吃的食物，可以当凉菜，可以炖汤，可以做主食，那么，土豆还可以怎么做哪？今天就来学个新招，让我们看看土豆还能怎么好吃吧！今天，我们就来学习下怎么用土豆做馅饼吧！
土豆，又叫马铃薯、地豆、 山药、番薯、藕丝菜等，营养价值很高，被营养学家誉为十全十美的食物。它所含的蛋白质远比鸡肉和牛奶要高，并以维生素C和膳食纤维的含量名列前茅，还含有富含氨基酸、矿物质、酵母素、膳食纤维等营养成分。而且，土豆价格便宜，是众多蔬菜中的佼佼者。土豆，怎么吃都可以。今天，教大家如何用土豆做美味馅饼。
做法一：
1、土豆去皮，切小丁，上蒸锅蒸20分钟。
2、将蒸好的土豆按压成土豆泥。
3、加白糖、奶油奶酪，拌匀，备用。
4、预热平底锅，加少许油，用勺子将土豆泥舀入平底锅，用勺子压实，煎透、煎熟。（如果觉得土豆泥比较黏，可以在两手掌心搓一搓，把多余的粉擦掉再压紧）。
5、用土豆泥包包子，捏紧收口，电饭锅热一遍，刷少量油，把包了土豆泥的包子码在锅里，略加盖，焖十分钟。
6、把包子翻个儿，再略加盖，继续焖十五分钟。
做法二：
1、土豆洗净，切成薄片，不要太薄，否则煎的时候容易穿薄，也不要太厚，要是薄片，不然不容易熟。
2、蒸锅放上蒸布，然后将土豆片码在蒸锅里，开大火蒸。
3、一般4，5分钟的样子就熟了，这时可以根据自己的口味加上作料，一般我加辣椒，大蒜，醋，酱油，其他的根据个人口味喜好添加吧。
4、另起锅，锅里加点油，用葱花炝锅，加土豆翻炒，可以添加点水，但是要快火翻炒，以免糊锅，也不要炒得太久，不然土豆饼味道就不新鲜了。
5、起锅，把刚做好的土豆饼放到锅里煎，注意，要用小火，不然会焦的。
6、边煎边给土豆饼翻个儿，这样另一面也能受热，等看到土豆饼一面有些焦黄的样子，就可以起锅了
以上就是怎么用土豆做馅饼的介绍了，大家学会了吗？虽然做法比较简单，但是，做出来的馅饼味道却非常好吃，大家都学会了吗？