土豆泥怎么做球?
我也很喜欢做土豆泥,做过很多种,最正宗的那种就是先蒸熟压成泥加酸奶,不过这次做的不加酸奶,做法有点不同。 首先把土豆削皮洗干净,放入蒸锅里面蒸15分钟左右(筷子能戳穿就行)。 然后把蒸熟的土豆放凉,用叉子压成泥状(不用很细的泥) 接下来上酱汁!蛋黄加少许牛奶搅打均匀,加入炼乳和砂糖搅拌均匀。
最后把调好的酱料倒在土豆泥上面,拌匀就可以啦~这样一道香喷喷的土豆泥就做好啦,咬一口满嘴都是香甜的味道呢!
另外还可以在制作的过程中加入一些自己喜爱的干果或者水果,味道更佳!推荐可以尝试一下~