赤豆烧山芋好吃吗?

戚贵同戚贵同最佳答案最佳答案

我们那里的做法是,把红薯(番薯)洗干净,去皮,切成滚刀块;赤小豆泡软,冲洗干净。 然后一起下锅,加水煮啊炖啊,直到酥软烂熟。 吃的时候舀上一碗,浇上红糖,那可真的是人间美味呀! 我小时候常常偷偷舀上一碗,拿回房间悄悄吃…… 现在我长大了,有了自己的宝宝了,也经常会做给宝贝吃哦~

其实,我最喜欢的还属糯米藕,不过做起来比较麻烦一些。 把新鲜莲藕洗干净,切去藕节,浸泡在清水里备用。 把糯米用清水冲洗后,倒进藕孔里,放进电压力锅蒸40分钟。 待糯米焖熟了之后,把切成小块的藕装进碗里,浇上甜酱油、拌上白糖就可以享用了~

喜欢香一点的朋友可以淋一点麻油进去拌匀~ 好吃的糯米藕就做好啦! 咬下一口粉粉的糯米饭,再吸溜一下藕丝,那感觉真的美滋滋的~

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