黄豆沙好吃吗?

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我吃过好多品牌的豆粉,味道各不一样,有的很细腻,有的颗粒比较大,有的特别香,有的就…唉~ 不过要说最让我念念不忘的还是小时候奶奶自己做的黄豆粉。 奶奶年轻的时候在农村生活,除了种田还养了很多鸡,猪啊什么,还会做香酥的黄豆粉和糯米丸子! 我记得每次过年的时候就能吃到,奶奶把炒好的黄豆磨成粉,然后加些红糖搅拌均匀就可以吃了(现在想起来应该是很甜的),吃起来滑溜溜香喷喷的,那味道简直了~我现在还记得!!

后来离开了乡下,来到了城市上学和工作,也就没了吃到奶奶炒的黄豆的机会,倒是常常买些袋装的豆粉冲水喝,可是总觉得没有奶奶炒的好吃!! 为什么现在的豆粉都没有过去那么香了?为什么呢? 于是我就自己做了一次…… 嗯,果然是自己做的,和回忆中的味道一模一样!!太棒了!! 现在我也有了属于自己的小家庭,有了自己的宝宝,每当过节的时候也会像奶奶以前给我们做好吃的那样给孩子做美味的营养的食物。 黄豆浆、南瓜饼、果干、酸奶,宝宝很喜欢呢~

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