什么样的混沌馅好吃?
这个混沌我吃过!真的很好吃,现在回忆起来还是口水直流! 这是在北京一个普普通通的饭店里吃到的,那天下大雨,我和同学去饭馆点了个炖鱼,因为鱼没做好,等了一会,觉得无聊,就看到有个锅里面煮着东西,就问了句“那个是什么”店家说是混沌,就问我们可以来一碗吗,我们很诧异,说可以啊,然后就有了下面这碗东西(如图) 这时候雨天也没人吃饭,店里很空,我们就坐在这自己调酱料,店家还给我们拿来醋和酱油,自己调好,夹起一撮肉馅儿,放到滚水里烫熟,浇上辣椒油,放葱花,吃一口,香!真特么的香!混着醋和酱油的清香、香葱的味道,在嘴里弥漫开来,蘸一下汤汁儿,吃到嘴里,细腻软嫩,回味无穷。。。
后来,后来就没有了……这家店的记忆就只有这么多了,只记得是个普通的小店,门前挂着大锅,锅里冒着热气…… 我和同学吃完后,相视一笑,感慨万千,也许美好就是这个样子吧~ 后来,后来就没有然后了…………