什么牌子的酒鬼花生好吃？
酒鬼花生的牌子有很多，各个地区也有很多不同口味的，要说哪个味道最好吃，恐怕谁也说不出来，因为每个人的口味不一样，我觉得好吃的，未必别人也觉得好吃。 作为湖南人，自然对于湖南本地的酒鬼花生比较青睐，在长沙各大超市里面卖的很好的是甘平酒鬼花生，味道偏咸鲜，不油腻，花生米也比较碎，很入味，每次吃完手指头上都沾着红色的油渍，那都是辣椒和花椒炸出来的红油，虽然看起来辣眼睛，但是闻起来可是香得很呐！ 一包小小的酒鬼花生，下酒又下饭，无聊的时候来一把，嚼吧嚼吧就着玻璃杯里的啤酒，或是白粥里的咸菜，那种感觉简直棒呆啦~~ 除了超市买的，我们也会在网购一些其他牌子的酒鬼花生。
1、杭州特产王星记扇业有限公司出的酒鬼花生，价格比一般的要贵些，不过质量也确实不错，颜色亮泽，颗粒完整，吃起来味道也很赞，也不会很咸，偶尔买来吃吃还是可以的。
2、这个酒鬼花生可是真正的“酒鬼”花生，因为里面真的有酒哦~山西汾阳酒厂生产的小杂粮清香型白酒，搭配麻辣花生米，一口下去，酥脆的花生米伴随着白酒的醇香一起滑入口腔，那种感觉太美好了……只是喝完以后那个味道留在口中的余味可真的是蛮重der~~~
3、这是来自四川的香辣美味，看这个红艳艳的颜色就知道它有多麻辣啦，喜欢重口味的同学可千万不能错过哦~~ 除了国内品牌，国外品牌也有哦～
1、这算是美国的特色零食了吧，在amazon上去搜酒鬼花生，出来的结果可是不少呢，买回来一尝，果然很特别，脆脆的花生米裹着一层薄薄的面粉，炸的很酥脆，配上酸甜的果酱，一口咬下去，嘎嘣脆的口感，酸酸甜甜的味道，还真让人欲罢不能啊~~ 喜欢这种独特口感的同学可千万不要错过了。
2、马来西亚进口的乐口福炒货，里面可不仅仅是花生，还有瓜子、蚕豆等等，多种食材混合在一起，倒也别有一番滋味。
如果想买酒鬼花生，我更推荐大家去网购。因为线下商超中，酒鬼花生品种的比较少，很多都是炒货店自制的。而线上平台中，酒鬼花生的种类是非常多的，各种不同厂家的产品都有。我分别测试了线上销量比较好的9款酒鬼花生，通过分析它们的各项营养指标，选出最好吃的酒鬼花生品牌。
为了选酒，我分别找来了市面上的9款常见酒鬼花生，分别为：盐津铺子、王小二、卫龙、谷道、良品铺子、友芝友、百草堂、王中王、谢记。价格从25~15元不等。从价格上来说，谷道和李记的价格较高，谷道的售价为25元80克，李记的售价是20元80克。
因为酒鬼花生是休闲零食的一种，所以，主要营养素均为脂肪、蛋白质以及碳水化合物等容易被人体吸收的营养物质。而盐份则是酒鬼花生的主要调味剂，糖份则不同品牌花生含量差别较大，有的甚至为零。
蛋白质是构成人体的重要组成部分，参与人体的各种神经活动。一般来说，人体摄入的蛋白质约为体重的70%~90%。人体内每天有大量蛋白质被分解，并源源不断地生成新的蛋白质，而人体分解的蛋白质却是无法重新被人体吸收的，所以，每天补充蛋白质是非常必要的。
从9款酒鬼花生的蛋白质含量来说，良品铺子、谷道以及卫龙的蛋白质含量较高，为16.7%~17.5%。而王小二、谢记的蛋白质相对较低，为14%左右。
脂肪作为人体能量的重要来源之一，在维持人体正常代谢中起这十分重要的作用。当人体能量供应不足，蛋白质和碳水化合物将迅速消耗，严重时将导致肌无力、神经麻痹、免疫功能下降等多种症状，甚至危及生命。但是过度摄入脂肪也有危害，易导致胆固醇升高，动脉硬化，心脏病发作等等多种症状。同时，不同不脂肪酸对健康的影响是不同的，人体所必需的n- 3和n- 6脂肪酸需要保持一定的平衡。一般来说，建议n-6/f3脂肪酸的适宜比值为4~6， 而目前我国居民的实际摄入比值大于10， 可见大部分人群n- 6脂肪酸摄入过量，需要减少n- 6脂肪酸的摄入。
从9款酒鬼花生的脂肪含量来看，友芝友、李记酒鬼花生的脂肪含量较高，达到49%。王小二、谷道酒鬼花生的脂肪含量相对较低，为35%。
糖类作为提供人体能量的最主要来源，在人体生理代谢中起着十分重要的作用。葡萄糖可通过血脑屏障进入神经细胞合成ATP， 能量供应充足， 神经系统才能正常维持功能，使人体不受疾病干扰。同时，人体肝脏中的糖原能保证人体在饥饿状态下及时获得能量， 使人体能维持正常的代谢功能，是保证人体健康的关键。
从9款酒鬼花生的糖份含量来看，谷道、王中王的糖份含量较高，含量在9%左右。王小二、卫龙、良品铺子不含糖。
从9款酒鬼花生的钠含量来看，谷道酒鬼花生钠含量最低，含量是961mg/100g。王中王酒鬼花生钠含量相对更高，为1879mg/100g。
综合以上的检测结果来看，在蛋白质、脂肪、糖份及钠等各项指标中，谷道酒鬼花生整体营养状况最佳，各项指标差异不大，蛋白质和脂肪含量相对其他8款相对更高，糖份和钠含量相对更低。同时，作为销量一直不错的产品，谷道酒鬼花生在网络上的评论也不错。
